04-09-2010

5000名西紅柿和紅酒迷們預計參加加州紅酒之鄉年度食品和紅酒活動，Kendall-Jackson Heirloom西紅柿節。今年的慶典是第十四季，舉辦時間是9月11日，星期六。地點在Kendall-Jackson紅酒中心，5007 Fulton Road, Santa Rosa。

大多數地區最好的廚師都將參加活動。他們將使用西紅柿創造出新式的、富有想像力和味美的大餐。這一切都將與當地紅酒完美搭配。

活動舉辦地為2.5英畝的有機花園，園中的植物模仿紅酒風味，一個完整的烹飪園準備了175個品種的西紅柿，這些新鮮採摘的西紅柿將用於烹製活動菜餚。

活動從上午11點到下午4點舉行，有持續不斷的現場音樂，豐富的食品和紅酒品嚐攤位，紅酒普及研討會。此外，全國知名的大廚將為頂級烹飪榮譽展開競爭。

Kendall Jackson Heirloom西紅柿節是一次慈善活動，支持Sonoma縣School Garden Network。

售票5月1日開始，請訪問www.kj.com，或前往Kendall-Jackson紅酒中心，或Kendall-Jackson Healdsburg品嚐室（337 Healdsburg Avenue）,或致電800.769.3649