omega-3減緩兒童哮喘 omega-6加重哮喘

一項新研究表明,兩種常見脂肪酸omega-3omega-6可能對兒童哮喘有彼此相反的影響。

在哮喘兒童暴露于室內空氣污染環境中時,富含omega-3脂肪酸的飲食與症狀減輕和哮喘嚴重程度降低有關,但處於相同問題環境中、攝入omega-6的兒童卻會有更嚴重反應。

許多人經常聽說omega-3omega-6,因為它們經常出現在熱門飲食方案中。然而,很少有人意識到兩者之間存在區別。omega-3脂肪酸與炎症減輕有關,而omega-6則可能增加炎症,儘管圍繞這一說法有爭議。

現代西方飲食通常含有過多omega-6,而沒有足夠omega-3,前者主要存在於植物油和玉米油中,後者存在於魚類、某些種子和堅果、大豆以及其他通常被認為健康的食物中。omega-6omega-3更普遍存在的飲食習慣可能為一些健康問題鋪開了道路。

根據最近發表在American Thoracic Society 雜誌上的一項研究,富含omega-3的飲食與哮喘症狀和嚴重程度的減輕有關。哮喘是一種炎症性疾病,當氣道發炎時,氣道變窄,人呼吸變得困難。

另一方面,在暴露於室內顆粒物污染的環境中,飲食中omega-6含量較高的兒童哮喘症狀和整體嚴重程度更為嚴重。

這項研究涉及135512歲兒童,他們都患有不同程度的哮喘。值得指出的是,這項研究是觀察性的,並且依賴於自我報告的飲食資訊,這意味著其他潛在因素沒有被排除。

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