上次寫本專欄時，曾請讀者不要因為新冠肺炎疫情而停止到中餐館用餐，並批評這樣做「庸人自擾」。撰寫本文時，新冠肺炎傳播更加迅猛，對許多國家和各個領域的衝擊也愈來愈大。但我還是要強調，在灣區，目前到中餐館用餐還安全的。 和朋友討論這件事，有人說，不去中餐館主要是怕萬一。其實明白至少現在去中餐館沒有多大問題，但就是怕萬一，怕萬一遇到潛在的感染者，表面上甚麼都看不出來，但實際上是帶菌者， 麻煩就大了。所以儘管一些民選官員紛紛「親上火線」，到中餐館大快朵頤一番，希望以此平息各方疑慮，但很多中餐館還是門可羅雀，業者紛紛叫苦不迭。不怕一萬，就怕萬一。就是這種「萬一」心態，令中餐館哀鴻遍野。

不過，最近遇到「一朵奇葩」：3月初，在灣區San Bruno市，經過一家粵菜餐館，已過了一般而言的晚餐時間，但餐館座無虛席，門外有人排隊。餐館面積不大，桌與桌之間距離很短，人擠人。餐館菜肴味道不錯，在中國，早就有人說：拼死吃河豚。看來此風已漫延海外，為了美味，何懼新冠肺炎病毒。

最近一則興餐館以及新冠肺炎有關的新聞引起我的注意：不久前在紐約，猶太裔公共事務委員會（Jewish Council for Public Affairs）和猶太裔社區關係委員會（Jewish Community Relations Council）一些成員，前往因新冠肺炎疫情而大受打擊的紐約中國城，在一家中餐館午餐，表達對華人社區和商家的支持，呼籲民眾不要因恐慌而歧視華裔。

猶太裔公共事務委員會是全美性組織，在美國各地有125個分會。委員會主席弗洛姆（Michael Fromm）表示，「猶太裔歷史上一直遭受歧視，猶太裔從剛移民到美國到被社會接納用了很長時間；華裔一直在各方面取得成功，但現在遭遇新冠病毒疫情，許多小商家的生意受到影響，遭到許多非理性的歧視；我們也給各地分會寫信，要求他們支持當地華裔社區。」

問題是，遭受歧視的族群很多，為何沒有別的受歧視族群公開力挺華裔社區？

相信原因之一，是歷史上中國人對猶太裔數次出手相助的緣故。歷史學家告訴我們，近代歷史上，有三次猶太人大規模移居中國的「潮流」，此處無法多說。其中最後一次，就是二戰期間，大批猶太人從納粹統治的歐洲地區逃往上海、哈爾濱、天津和香港等地。曾是舊金山居民的前中華民國駐奧地利總領事何鳳山（1997年在舊金山去世，享年96歲），在總領事任內向大批猶太人簽發簽證，讓他們得以前往中國。2001年，以色列政府向他頒發授於外國人的最高獎「國際義人獎」。

是的，猶太裔社團這次支持華人社區，並非沒有緣由。

作者/劉暢