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小二又一家南北佳餚集一身  好評如潮

南灣地區的小二又一家是許多老饕喜歡光臨的中餐館。餐館提供南北佳餚、台灣小吃、菜式豐盛、都是老闆兼主廚親自帶領精心烹調的美食。為了讓更多顧客能品嘗到小二又一家的美食,每道菜的售價都盡量維持在合理的收費。所以許多新顧客在首次光臨該餐館後,都會特別介紹親朋好友們到此用餐。

舉例來說,該餐館的幾項主廚推薦的特價餐,北京烤鴨,一隻現烤的烤鴨,大廚提供一鴨兩吃法的服務,鴨骨架熬湯,加白菜、豆腐及粉絲等,湯味香甜、加上整隻烤鴨片切,配合自製的薄餅夾少許的青蔥與甜麵醬,味道絕佳,只收費$36.95,足4人享用。

每日供應新鮮石斑魚、口味有紅燒、豆瓣、清蒸等可以自選,只收費$14.95,或想吃石斑魚兩吃,也只有$29.95,喜歡吃魚的朋友可以大飽口福了。  其它熱門菜包括蒜爆牛筋、酸湯肥牛、江湖水煮牛肉、乾鍋肥腸、重慶辣子雞等。

周末並推出北方點心、有豆漿、燒餅油條、牛肉捲餅、萬巒豬腳、五香雞捲、甜鹹飯糰、芝麻大餅、蚵仔煎、韭菜盒子等等

另外值得一提的是自製閩南肉包,一口咬下,Q度與咬勁都讓人滿意,內餡與一般北方肉包的口味不同,一盒6個大肉包,買回家放凍箱,可以隨時在微波爐加熱食用,十分方便。該館也推出各種宴席菜及宴會餐外送服務。

小二又一家(Soong Soong Restaurant
地址:3680 Stevens Creek Blvd., #C, San Jose, CA 95106
電話:(408) 243-8868

 

註: 小二又一家目前誠徵廚房洗碗工一名,可供住宿,每週工作六天,需報稅,有意者請電 408-243-8868

文/國基

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