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舊金山地中海希臘料理酒吧餐廳 Noosh

舊金山日本城附近的戶外逛街區 Fillmore Street 上有許多特色的咖啡廳、餐廳以及小店,是非常受歡迎的戶外逛街區。其中這家於 2019 年一月份開幕的地中海風格餐廳 Noosh,整體風格非常輕鬆,很有地中海希臘的感覺。Noosh 全天候營業不過不接受訂位,晚餐時段人潮較多可能會需要排隊候位,建議可以早點抵達人潮相對比較少。

Noosh 的創辦人為 Laura 與 Sayat Ozyilmaz 夫妻檔,這幾年來他們聯手合作,推出了許多地中海風格料理如土耳其薄餅、肉串、皮塔餡餅等美食,透過知名的 Caviar 美食送餐服務讓許多人品嘗,累積了許多好評。這家 Noosh 則是他們與米其林二星 Lazy Bear 的創辦人之一的 John Litz 合作共同開幕,風格相當輕鬆,在開幕之前就被選為舊金山最受期待的餐廳之一。

Noosh 餐廳外面是靛藍色的,踏入室內也很有地中海的氣息,吧檯的色調讓人看起來非常放鬆,有著濃厚的希臘慵懶風格。吧檯後方有一座巨大的土窯,專門製作皮塔餅與薄餅,廚師忙進忙出,烤披薩的濃厚香氣散佈在餐廳內,讓人食指大動。

Noosh 的飲料單非常豐富,從各種特色咖啡、茶、到特色的啤酒與蘋果酒以及無酒精飲料都有,當然也有豐富的調酒選擇與紅白酒,非常適合下班來這裡小酌一杯並吃晚餐。菜單主要分成了前菜小點、皮塔餅與醬料、三明治、土耳其薄餅、湯與沙拉、肉串、以及甜點。

Noosh Mule $10

服務生推薦的經典調酒,使用伏特加為基底,加入蘋果與小豆蔻以及灌木調味,看起來就很有地中海的氣息,層次也很豐富。

Paloma $13

這杯以龍舌蘭以及墨西哥龍舌蘭為基底,加入佛手柑以及葡萄柚汽水,粉粉嫩嫩的很可愛。

Spreads $6

很多人都會點一份的皮塔餅與沾醬,沾醬有五種不同的選擇,挑選了最受歡迎的鷹嘴豆泥,口感清新,相當開胃。

Spice Road Crospy Potatoes $6

前菜點了一份現榨的熱騰騰的薯條,搭配自製哈里薩辣醬以及香料粉。

Noosh’s Pick Kebabs $19

服務生建議喜歡麵包的人可以挑選 Flatbread 薄餅當主餐,或是可以挑選肉串。非常推薦可以嘗試肉串,有六種不同的口味可以單點 (一次兩根),或是可以選擇 Noosh 精選的五種口味 (各一根),後者包含了蘑菇、雞肉、牛肉、豬肉、羊肩肉,每一根的口味都不一樣,也都用不一樣的醬汁調味。從左至右分別是蘑菇串,上面加入了檸檬辣醬,微辣的口感很開胃;雞肉串上面淋上紅色優格醬;豬肉串上面是黃色哈里薩辣醬;牛肉串上面是香烤番茄醬;羊肉串上則是香料優格醬,肉質都很軟嫩搭配的醬料也很入味,吃完讓人意猶未盡!

Lokumades $7

甜點點了這份酥炸甜甜圈,下面搭配的是草莓蜂蜜醬,上面撒上些許薄荷葉,口感滿特別的,有點像是甜的迷你炸甜甜圈,相當有創意。

在舊金山可以感受到 Noosh 輕鬆的地中海風格以及希臘口味的餐點,搭配的調酒選擇也很豐富,整體 CP 值很高,推薦可以安排下班之後前往品嘗小酌一杯,在美國西岸品味不一樣的風情!

 

Noosh

 

2001 Fillmore St

San Francisco, CA 94115

 

(415) 231-5985

 

Price Range: $11 ~ $30

 

Monday – Saturday: 11:00 am – 10:30 pm

Sunday: 11:00 am – 9:00 pm

 

https://www.nooshsf.com/

 

撰文 & 攝影 / Michelle

 

 

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