Contra Costa縣本週出臺一項新顏色標牌條例，對Contra Costa縣食品車提出更高健康標準要求。

三色標牌系統與縣正常飲食場所採用的系統相似。

綠色標牌表示檢查員認為健康違規最低至無，黃色表示有違規行為正在處理中，紅色表示因感染或其他危害而關閉運營。

該專案由Contra Costa Environmental Health (CCEH)負責，只涉及提供或出售漢堡、咖啡以及其他預製食品的食品車。

CCEH監管約200輛食品車。他們說新標牌系統只是保持所有美味食物安全的又一方法。