說到舊金山的高級英式下午茶，除了各大五星級飯店內的午茶之外，其中不能不提的就是位於聯合廣場旁邊的貴婦百貨 Neiman Marcus 四樓的 The Rotunda。 The Rotunda 是舊金山最華麗餐廳之一，標誌性的美麗的彩繪玻璃圓頂，是舊金山特色地標之一。而其所在的位於聯合廣場東南角的位置原本是開幕於1850 年的City of Paris 百貨公司，直到1974 年由Neiman Marcus 將其收購，保留這座五彩玻璃穹頂，在外層以現代的玻璃建築將其環繞，形成衝突中的美。
The Rotunda 一整片半圓形的透明落地窗讓整體採光非常好，凡爾賽式的玻璃穹頂旁邊的雕塑邊框超級精美，中間鑲崁著由兩千五百片彩繪玻璃拼湊金碧輝煌的啟航風帆。 The Rotunda 英式下午茶每天從下午兩點半開始，週五週六到五點，其他日子則是到四點。在 The Rotunda可以感受一邊吃英式午茶，一邊欣賞屋頂美麗的玻璃彩繪與玻璃落地窗外的聯合廣場景色的貴婦級享受。
The Rotunda 英式下午茶最基本的 Signature Tea 每人價錢為 $50，另外還有兩種分別是多加一杯 Gloria Ferrer 氣泡酒的 Grand Tea $60，以及多一杯 Domaine Chandon étoile Rosé 的 Royal Tea $65。
入座之後一邊研究菜單，服務生端上了一小杯雞湯，旁邊附上一塊酥脆的茶餅。這杯雞湯讓人印象深刻，雞湯清爽可口，茶餅也相當酥軟好吃，是絕佳的開胃小點。
接著服務生送上了一塊酥脆的餐前麵包以及一小塊草莓奶油，這塊草莓奶油超級香濃，帶著濃鬱的草莓香氣，有一種哈根達斯草莓冰淇淋結合奶油的口感！
Jardin Blue
這壺結合印度與中國的紅茶，加入了大黃、草莓以及花瓣，茶中帶著淡淡的花香，另外附上牛奶可以加入變成奶茶，多一種喝法。
Nuit A Versailles
這壺更加清淡的煎茶加入香檸檬油、奇異果、桃子、柳橙花以及紫羅蘭，不過花香似乎沒有特別明顯。
接著就是下午茶的重頭戲 – 非常大的三層英式下午茶架，三層分別有著不一樣的點心。
最上面這盤有著四種不同的甜點，包含巧克力杏桃塔、肉桂蛋糕、奶油捲、以及葡萄乾瑪德蓮。
中間這層是四種鹹點，分別是黃瓜三明治、起司火腿三明治、火腿蛋可頌、以及迷你蟹肉甜筒。
最下面則是有著印度咖哩味的三角麵包、兩塊藍莓司康、並附上草莓醬、檸檬醬以及一球奶油。
整體來說 The Rotunda 食物真的非常普通，尤其三明治更是跟自己做得差不多。茶的選擇相對其他舊金山的五星級飯店下午茶，或是平價的英式鄉村下午茶都少很多。來這裡純粹只是感受華麗的裝潢以及窗外的聯合廣場風景，不要對餐點的期望太高。雖然如此 The Rotunda 生意還是相當不錯，建議拜訪前事先訂位，才不會需要在現場等候座位太久。
The Rotunda
150 Stockton St
San Francisco, CA 94108
(415) 249-2720
Price Range: $31 ~ $60
Sunday – Wednesday: 11:00 am – 4:00 pm
Thursday – Saturday: 11:00 am – 5:00 pm
https://www.neimanmarcus.com/restaurants/
撰文 & 攝影 / Michelle
