嬉皮藝術區Tapas餐廳早午餐 – Loló

16 Jul 2018

關於Brunch，全球旅行指南《Lonely Planet》在《The World’s Best Brunches》卷首語中說： “早午餐不像早餐、午餐和晚餐那樣，是每日的常規，因此，這種偶然性賦予了早午餐一種愉快的自我放任，而我們時不時地，都需要這樣的一種放任。” 是的，當我們的生活越來越忙碌，浮躁的華麗充斥，沉澱的樂趣太少，何不讓我們偶而脫離一下常規，難得的付出時間與陪伴，給自己一個徹底奢侈的縱容和眷寵，班尼迪克蛋、藍莓鬆餅、煙燻鮭魚、酪梨沙拉、還有陽光下的咖啡…..、或乾脆給味蕾來一場異域深度遊，日式、中式、還是拉丁式…，隨你所想！

探究散落在舊金山各處美好的早午餐廳或咖啡館，就像一次又一次美妙的旅行，讓人欲罷不能。今天來到這一家位於Mission區的家庭式墨西哥Tapas餐廳－Loló，以墨西哥東南部的哈利斯科州 (Jalisco) 結合加州料理的烹飪風格為主。因龍舌蘭酒而聞名於世的Jalisco，所有墨西哥熱情如火的瑰寶都聚集在這個城市，Loló 就帶著這份獨特的風情，以創意與當地食材融入墨西哥特色料理中。同時Loló 以絢爛的色彩、熱情的音樂，將墨西哥活力與個性的美食文化帶到舊金山。這裡每天晚上供應各式西班牙墨西哥的小份精緻料理，週末上午則是早午餐時段，菜單選擇大不相同。

Loló 空間的佈置與裝飾，打破固有材料和顏色上的束縛，回歸拉丁人熱情爽朗的本質，踏入餐廳之後就彷彿來到熱帶海島。兩旁牆上有著各式各樣的裝置，像是鮮豔的花朵、立體的貓咪、花卉植栽、古董汽車門、靴子等，每一面牆自成一幅藝術品，每一個角落都充滿層次與驚喜。而中心的吧檯後方則是藍天沙灘棕櫚樹，充滿熱帶島嶼的風情，彷彿身在加勒比海陽光照耀下的五彩繽紛，讓人心情隨之放鬆。

Sangria $13
西班牙水果酒，炫目的紅色，加入Pinot Noir 黑皮諾紅酒、伏特加、罌粟花酒、檸檬、和小荳蔻，沾染水果香甜和著氣泡蘇打帶著紅酒的層次和水果的芳香，更有地中海岸明朗的甘美滋味，非常清新甜美。

餐前開胃小點是墨西哥粟米脆片和沾醬。附上的墨西哥傳統沾醬Salsa莎莎醬的紅綠兩個版本，一般由洋蔥、辣椒、蒜、香菜搗碎而成，左邊綠色的是微辣芥末醬，右邊則是添加番茄的經典番茄莎莎醬，粟米片蘸上莎莎醬，是墨西哥料理中完美的開胃小點。