FDA現在正指出重新開始食用羅馬生菜是安全的，這對所有地方的沙拉愛好者來說是個好消息。
作為最近大腸桿菌疫情來源的亞利桑那州Yuma羅馬生菜已經在4月16日收穫了最後一批。這意味著被污染的羅馬生菜已經過了21天保質期。FDA說，今天出售和供應的羅馬生菜不再是與疾病有關的羅馬生菜。
據CDC，這場嚴重疫情在32個州感染172人。病例發生在3月13日至5月2日期間。患病年齡在1歲至88歲之間，中位年齡29歲。百分之六十五病人是女性。在有資訊提供的157人中，75人住院，其中20人出現溶血性尿毒癥綜合征–這是一種腎衰竭。據報導，加州有一人死亡。
