Yuma切碎羅馬生菜大腸桿菌污染 11個州35起病例

根據CDC,亞利桑那Yuma種植的受污染切碎羅馬生菜可能要為感染11個州35人的大腸桿菌疫情承擔責任。受感染者中包括22名住院患者。

CDC在一份聲明中說:「全美任何地方消費者,如果在家裡有超市購買的切碎羅馬生菜,包括含有生菜的沙拉和混合沙拉,不要吃它,要把它扔掉,即使已經吃了部分並且沒有人生病的生菜也要扔掉。」

如果消費者不確信生菜是否是羅馬生菜,以及如果餐館或零售商的羅馬生菜來自Phoenix西南185英里的Yuma地區,CDC的建議是丟掉這些生菜。

CDC稱,在這次大腸桿菌暴發中住院的三名患者已患上被稱為溶血性尿毒綜合症的腎功能衰竭。

沒有死亡病例,最後一起相關病例在3月31日報出。

在這次疫情報告的35名患者中,Pennsylvania有九人,愛達荷州有八人,新澤西有七人。CDC說,報告病例的其他州包括Connecticut、Illinois、Michigan、Missouri、New York、Ohio、Virginia和Washington。

大腸桿菌感染症狀包括腹瀉、嚴重胃痙攣和嘔吐。

據疾病預防控制中心報導CDC,患者年齡在12歲到84歲之間,平均年齡為29歲,其中69%為女性。

在未來幾週內可能會有更多大腸桿菌感染病例報告,因為有些人可能不會立即報告病情。

「2018年3月27日之後發生的疾病可能還沒有被報告,因為一個人在感染大腸桿菌和報告時間之間有間隔,」CDC說。「這平均需要兩到三週時間。」

CDC稱,沒有特定的種植者、供應商、經銷商或品牌與被污染的生菜有關。

Yuma被認為是美國「冬季生菜之都」;該地區每年舉辦一次生菜節。

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