如果你是花生醬愛好者，那麼週三是傳播你對這種粘粘糊糊食品喜愛的一個好日子。週三是National Peanut Butter Day！所以，拿起一把勺子和帶上一罐花生醬，挖掘一下有關花生醬的有趣事實。
「Peanut butter」（花生醬）有一個法律定義
根據FDA標準，如果你希望你的產品被稱為「花生醬」，那麼它花生含量必須達到90%。因為生產商為防止花生油分離在花生醬中添加甘油，這些標準經過十年才達成共識並於1961年被提出。
它在世界戰爭期間得到普及
據National Peanut Board，雖然花生醬在世界大戰前就已經存在，但美國軍隊發現花生醬——特別是花生醬三明治——是獲取蛋白質的一種簡單方法。這推動了人們對這種食物的廣泛喜愛。
花生醬含有脂肪–但它是好脂肪
據American Heart Association，與鱷梨一樣，花生醬被視為是「健康脂肪」一種很好的來源。此外，American Diabetes Association還將它作為低碳水化合物零食的一部分推薦。
美國花生食用量一半為花生醬
吃花生最流行的方法當然是花生醬。據National Peanut Board，美國人平均每年食用六磅花生製品，其中50%是花生醬。
一分鐘吃PB&J最多數量有正式世界記錄
根據Guinness World Records，一分鐘內吃掉花生醬和果凍三明治數量最多的世界紀錄是六個。這個紀錄是2012年在伊利諾斯East Dundee創下的。
五種最熱門Girl Scout曲奇中兩種使用花生醬
是的，Thin Mint佔據統治地位，但花生醬顯然也給女童子軍曲奇愛好者留下了深刻印象。這裡有女童子軍五大暢銷曲奇名單，由高而低排序：Thin Mints、Caramel deLites/Samoas、Peanut Butter Patties/Tagalongs、Do-si-dos/Peanut Butter Sandwich和Shortbread/Trefoils。
宇航員用花生醬搭配玉米餅吃
因為麵包有太多碎屑，宇航員因此用玉米餅來代替麵包。但是任何熱愛花生醬的宇航員都會告訴你，沒有麵包並不能阻止他們繼續使用花生醬。加拿大人Chris Hadfield喜歡在玉米餅上塗花生醬和蜂蜜。
