【舌尖上的湖北味道】 鄂菜，湖北風味，為中國十大菜系之一，以水產為本，魚饌為主，汁濃芡亮，香鮮微辣，注重本色，菜式豐富，筵席眾多，擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法，民間餚饌以煨湯、蒸菜、肉糕、魚丸和米製品小吃為主體，具有滾、爛、鮮、醇、香、嫩、足七美，經濟實惠。 如果說“味在四川”的話，那麼，可以說“鮮在湖北”似不為過。鄂菜現有菜點品種三千多種，其中傳統名菜不下五百種，典型名菜點不下一百種。秉著 “三無不成席”，即無湯不成席、無魚不成席、無丸不成席的宗旨，就敬請關臨Millbrae黃鶴樓湖北味道餐廳。
地址：1055 El Camino real , Millbrae CA 94030 650-692-8858
