懷舊是人之常情，儘管大魚大肉不難吃到，最想念的還是故鄉的飲食。對於台灣生台灣長的我，三不無時的總想吃碗台式炒米粉或魯肉飯或肉羹麵。
台灣的夜市文化，是一種溫馨又令人愉悅的文化。我在基隆長大，每回一家人去到廟口，看到一個個的小吃攤，琳瑯滿目的各色小吃，我就打從心底裡快樂。等找好攤位坐下，一攤吃過又一攤，直到再也吃不下時，那種滿足開心的程度真是很難以筆墨來形容的。
定居灣區三十年，這裡餐館林立，中餐西餐特色食肄都不缺，而我最有興趣的仍是尋找台灣小吃店。我雖然住在Cupertino，卻喜歡不辭辛苦跑到 Fremont 的渡小月去吃台灣料理。
台灣的各地小吃雖然美味，但衛生方面總讓人擔心。渡小月窗明几淨，環境清雅宜人，坐在那裡用餐，食安與衛生問題都不在考量之內。
通常來到渡小月，我們都會先叫一盤五味拼盤。滷海帶、豬耳絲、豆干、滷蛋、與白切腮幫肉，一端上來就感覺到強烈的台式滷味風情。讓人思想起幼年時代與父母弟妹在夏日黃昏的海風中，坐在路邊攤，爸爸點來一盤滷味拼盤，我們姐弟爭食肉蛋；爸媽則撿我們不太吃的耳絲，豆乾及海帶吃。小時候嗜食肉與蛋，不肯吃海帶，母親往往以缺碘會得大脖子症誘導我們吃海帶。長大後，滷海帶反而成了我非常愛吃的食物。一盤滷味，一家人各取所需，是一頓愉快餐飯的美妙序曲。
筒子米糕是兩個女兒的最愛，每回必點。我向來喜食糯米製作的食物，不論甜鹹都愛，如油飯、粽子、八寶飯等，當然也愛筒仔米糕。孩子們則不然，她們愛筒仔米糕的造型，認為比油飯粽子要美味多多。筒仔米糕的好吃與否，當然與它上面澆的醬料有關，渡小月的醬料香濃有味，米糕亦蒸得軟糯恰好，確是美味之至。
我跟孩子們喜歡吃台式炒米粉，老公喜歡點一客湯麵，再點上我們都愛吃的雞捲，芹菜炒魷魚，一頓飯就十分豐富了。
渡小月有各式炒米粉，肉絲、牛肉、腰肝、十錦等選擇性很多，湯麵亦然。除了麵與米粉，亦有粿條，各色口味任君選擇。在這裡不但可以享受到古早的台灣味，亦能吃到台南擔仔麵，及各色麵線，還有溶入其他地方口味的粉麵粿條等。如果我們還有胃口，也會叫上一碗台灣香腸飯。或許是懷鄉情結，我總覺台灣口味的香腸特別好吃，白飯上除了香腸，還澆上滷肉配以甜玉米，滷蛋，滷豆腐。不知怎麼，我年紀越大越愛吃飯，尤其是配上愛吃的香腸與滷肉，一口香腸一口飯真是人間美味。
雞捲要做得好並不容易，尤其炸的火候非常重要，不能太老太硬，更忌太油。這裡的雞捲Q嫩多汁，火候恰到好處，滋味亦好，確是道地的台式雞捲。
除了芹菜魷魚，我們亦很喜歡吃這裡的鹹蛋苦瓜或台灣白菜魯。其他的素菜如沙拉綠竹筍，涼拌山藥，枸杞絲瓜，亦皆清爽可口。吃麵吃飯之餘，無非希望能配一盤爽口的青菜，幫助消化又解油膩。
渡小月的菜色很全，除了各色小吃，亦有多款主廚大菜及各式土雞鍋。一家 人小酌，或與朋友們相聚大宴，從湯品、主菜到小菜，都有很多的選擇，而定能讓大家祭足五臟廟，吃得滿意開心。
渡小月 Taiwanese Cuisine
4161 Cushing Parkway, Fremont, CA 94538
Ph: 510-661-9316
文/典樂
