中華民國僑務委員會為輔助僑胞研習適合於海外經營與創業之臺灣創意料理專業技能，以提升經營事業能力及培植創業實力，並促進與國內業者之商機交流，特於2017年7月24日至8月4日於臺北實踐大學舉辦「2017年臺灣創意美食製作班」，包括以創意元素融入料理，包括各類臺式料理烹飪技巧、烹調實作、菜單設計、盤飾、食材及器具設備認識與選購等，並安排實地觀摩相關企業。

活動時間：2017年7月24日至8月4日

報名截止日期：2017年5月14日

承辦單位：臺北實踐大學

費用負擔方式：僑委會提供研習期間午餐、課程教材、師資、場地及材料等學雜費用。

參加人員自付費用：由僑居地往返臺灣之交通費、研習期間膳宿、書籍、實作制服及其他個人費用；如需住宿安排，可洽承辦單位協助代訂。

歡迎通曉中文，從事烹飪、餐飲相關業者或有意創業及發展新商機之僑臺商或僑胞回臺灣參訓，請於2017年5月14日前備齊表件(報名表+確認書+美國護照影本)寄送至金山灣區華僑文教服務中心辦理報名，亦歡迎電洽(408)747-0394分機118，

地址：100 South Milpitas Blvd., Milpitas, CA65035；e-mail:sophiaocacemail@gmail.com。

招生簡章及相關訊息請至僑務委員會網站（www.ocac.gov.tw首頁/國內研習資訊/僑商-海外僑商經貿人才活動辦理時間表）或全球僑商服務網（www.ocbn.org.tw首頁/僑商培訓邀訪/最新預告）下載