Napa Valley 納帕山谷早午餐 The Boon Fly Café

19 Mar 2017

The Boon Fly Cafe 位於 4.5星的飯店 Carneros Inn 裡面，位於 Hwy 12 號旁邊，紅色的建築設計非常顯眼。從灣區驅車前來納帕山谷，不論是要前往 Sonoma 索諾瑪區域的酒莊，或是 Napa 區域的酒莊都幾乎會經過，地理位置非常方便。不僅如此，在 Yelp 上面 The Boon Fly Cafe 有著接近 1,400 則評論，還有四顆星的高分，可見其知名以及受歡迎的程度。

這天我們從金門大橋一路經由 Sonoma 區域而來，大約一小時出頭的時間便抵達了 The Boon Fly Cafe。Boon Fly Cafe 的建築設計是時尚的鄉村風格，整體宛如一座有趣又活潑的客棧，讓前來納帕區域品酒的客人的第一站就充滿了喜悅。餐廳的名字來自一個 Carneros 區域的開拓者先驅，他在 1800年代中期在這些土地上種植了蘭花與葡萄，讓這裡漸漸成為適合種植釀酒葡萄的土壤。Boon Fly Cafe 從早上七點至晚上九點天天都營業，每天都有提供下午的餐點與晚餐，平日則是提供早餐與午餐，週五至週一則是早午餐。

轉彎進入飯店與餐廳的停車場，The Boon Fly Cafe 門口也是紅色的穀倉式建築。

我們大約中午左右抵達，門口已經有些許人潮在排隊候位。我們沒有事先訂位，現場報到需等候大約 30~40分鐘。如果不想要等候用餐區的座位，也可以到吧檯區旁等候，那區的位置是 first-come, first served 的。

戶外有搖椅以及木頭座位，還有提供免費的咖啡與檸檬柳丁冰水，讓客人在等候的時候也有東西喝。

門口掛著的菜單。

戶外提供的飲品。

等候一陣子就可以入座了。進門左手邊就是吧檯區以及開放式廚房。

餐廳內部風格也是非常簡約，卻非常明亮舒適。

菜單。

背面有各式飲品。

服務生的服務態度非常好，會隨時關心客人桌上的餐點與飲料還夠不夠。

Orange Juice 柳橙汁 $6

World Famous Boon Fly Donuts 店內招牌甜甜圈 … Baker’s Dozen $9.75
點了餐廳特色與主打的知名招牌甜甜圈。有趣的是數量是 Baker’s Dozen 而不是 Dozen。Baker’s Dozen 中文是”麵包師傅的一打”，是指 13個而不是一般大家熟知的一打 12個。這個俗稱的起源是在十幾世紀的歐洲，當時的麵包店賣麵包的時候常常會偷斤減料，因此引發許多民眾的不滿，後來政府決定要懲罰不符合官方標準的重量。由於當時秤重的精準度不如現在，為了避免懲罰，麵包師出售麵包時便每打多給一個，以防萬一。

這一籃十三個大約兩口一個的甜甜圈，送上桌時熱氣騰騰，Q彈可口，沾著滿滿的糖粉與肉桂粉，非常開胃也很美味，超級推薦。