一路上對臥龍街這三個字的由來各抒己見，有說是源于電影臥虎藏龍的，有說是地名兒，臥龍大熊貓自然保護區，到底也沒個定論。側門的整牆大壁畫也襯托餐館的特色。臥龍街的裝修乾淨，敞亮，雅致。酒吧服務也是其它中餐館少見的。臥龍街師傅帶給你正宗辣~~~四川菜看辣椒也知道吃的多過癮了吧!
言歸正傳。解決肚子，消滅饞蟲才是上餐館的硬道理。用金庸大俠筆下食神洪七公的理論，越是普通的菜，越是能顯出烹飪者的功力與匠心，今兒算是體會到了。全都是些家常菜，涼拌干絲，四川涼面，樟茶鴨，魚香肉絲等等，味道濃厚卻鹹淡適宜，絕對是飛機上掛水壺──高水平（瓶）。正宗川菜，麻辣鮮香，全靠調料與食材相配，多一分則濃，少一分則寡，最難得的當屬“恰到好處”四個字。老饕們個個吃得猴精猴精的，這次卻均願以此四字相贈。四川話 說了，“巴實”。如果您還未光臨過臥龍街，本週末就來試試吧。2644 Broadway Street Redwood City CA94063 TEL:650-298-8881 www.crouchingtigerrestaurant.com
