您是否會擔心吃到有三聚氫胺、塑化劑、地溝油、工業用染料等不安全的食品？您是否會憂慮在美國市場銷售的各種食品是否安全？您應該如何判斷，以保障自身及全家人的飲食健康？

美國「翰林文教基金會」特別邀請「美國東方商會」向大眾解釋如何看待新聞上接二連三的食品問題，了解根源所在。並比較美國與歐洲及亞洲的食品標準，講解美國食品安全的各種措施，指導消費者如何挑選安全的食品，協助食品商面對食安問題，解答各種疑慮。

演講時間: 02/28/2015 星期六下午13:00 – 17:00

演講地點: Nine Star University 河洛醫科大學
441 De Guigne Drive #101, Sunnyvale, CA 94085

演講大綱：
1）美國食品進口法規和標準及簡介具體歸屬部門。
2) 美國現有標準與歐洲及亞洲標準比較。
3）美國最新食品進口法規進展及更新方向。
4）美國食品安全有保障嗎？
5）華人應如何看待新聞上接二連三的食品問題。根源何在？
6）食品商應該如何面對？
7）消費者應該如何挑選產品？
8）東方食品商會的角色，可以提供什麼幫助?
9）Q&A

美國翰林文教基金會(Hanlin Education Foundation of America)簡介:
位於北加州的美國翰林文教基金會是一個以教育文化為內涵的非謀利組織。成立宗旨是為兩岸三地與美國的青少年建立交流及互動平台。透過學習、交往，了解彼此，建立誠摯的友情，共同建立和平的世界。

美國東方商會(Oriental Food Association)簡介:
美國東方食品商會與美國政府主管部門如FDA，農業部(USDA)及海關建立溝通管道，及時回應政府有關食安方面的政策。向大眾宣導有關食安新法，能在第一時間對政府新辦法的政策或突發新聞作出專業回應，排解大眾的疑慮。