30年前灣區中國餐館還處在待開發中，那時位於Cottle Rd.的IBM如同現今的Google一般，是早期高科技公司的象徵。San Jose 東南方的Monterey Rd.離IBM頗近，上有幾家老字號的中餐館在80年代形成華人工程師想吃到家鄉口味必到之處。其中喜萬年也是耳熟能詳的一家海鮮館子。位於Monterey Rd. /Senter Rd. 永和超市購物中心內。周末提供港式飲茶點心，平時承辦婚宴派對，合菜選擇多，價格合理。老闆本人親自管理，服務生倒茶端水的警覺性甚高，周末飲茶入後推車馬上湧上，多式小點任其選擇。這天是筆者是晚餐光顧，試試合菜味道。
$69合菜組合
蟹肉魚肚羹+ 北京片皮鴨+ 以下任選4樣:
合桃蝦球
貴妃龍江雞
鼓汁炒大蜆
菜遠龍利球
椒鹽焗中蝦
椒鹽龍利球
干煎大龍利
鐵板黑椒牛柳
當紅炸子雞(半)
鐵板翡翠三鮮
京都上肉排
大千海鮮煲
八珍豆腐煲
姜蔥生蠔煲
上湯油菜
蒜蓉芥蘭
燒汁帶子牛肉:
真材實料，帶子肥厚，牛肉鮮嫩，擺盤大方美觀，托底的是一層蒜蓉西蘭菜，煮得軟硬適中。
香菜九層塔大蜆: (推薦)
微辣的白汁，九層塔及香菜本身散發出來獨特南國風味，襯著姜片提味，，蜆肉飽實令人滿足。
干煎龍利:
體積大隻肉厚，醬汁略帶甜味，外裹炸粉較厚，吃起來有份量。
大千海鮮煲:
豆鼓調味為主，充實的主料為炸豆腐，墨魚，蝦，帶子。
Grant Fortune Seafood Restaurant
4100 Monterey Rd. San Jose, CA 95111
408-226-8888
7天營業
